九代目みやもと 720ML 35度減圧蒸留

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九代目みやもと 720ML 35度減圧蒸留

商品コード：: 000000000120
製造元：: 宮元酒造場
販売価格：: ¥3,328
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少し琥珀を帯びた色合いとスモーキーな樽香。含んだ時に広がる滑らかでふくよかなコクと円やかさ。高級スコッチウィスキーを思わせる上品な香りとバランスのとれた味わい。

「蔵人・伝承づくり」と銘打ったこだわりの焼酎造りでは、創業時よりの石室で温度計に頼らぬ杜氏の手感による麹造り。機械に頼らぬ木桶コシキでの蒸米造り。大量貯蔵のホーロータンクに頼らぬ「かめ壷」仕込造り。伝承単式蒸留により、焼酎造りの原点ともいうべき、全て手造りの贅沢な造りを忠実に守り続けている。「心を込めて旨い焼酎を造るだけ、手造りだから量産は出来ない」という言葉通り、いずれも、美味しい焼酎、高品質な焼酎を造るために、いかに手間とコストをかけ、信念に基づいた品質本位の造りを行っていることがうかがえる。