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  • 産土 特別限定 2023 香子 五農醸×山田錦 三農醸 720ML

産土 特別限定 2023 香子 五農醸×山田錦 三農醸 720ML

商品コード:
000000000726
製造元:
花の香酒造
販売価格:
¥3,800
数量:
  • × 売り切れ
※お一人様1本限りでお願いいたします。
※生酒ですので、お早めにお召し上がりください。
※ガス圧がかなり高くなっております。開栓時はお気をつけください。また、冷蔵庫で保管される場合は必ず立てて保管してください。
肥後米が天下第一の米と言われ始めた享保年間に九州一円に広がった古代米「香子」と山田錦を合わせた特別限定な産土。当店の50周年を記念し、特別に仕込んでいただいた他では味わえない一本です。古代米「香子」と現代の酒米の王様「山田錦」のアッサンブラージュをぜひお楽しみください。
花の香

熊本県北部の玉名郡和水町に100年以上続く酒蔵。中庭にある木々から梅の香りが蔵の中に漂ってきたことから「花の香」の由来が。現社長の神田清隆氏が6代目を継いでから酒造りを一新し、現在の「花の香」シリーズを確立し、数々の賞を受賞するまでに成長する。地元の水・米などその土地にしかできない酒造りにチャレンジし続け、2020年、全量和水産米の実現に成功。花の香酒造のビジョンである日本酒のテロワールを表す「産土 ubusuna」。その土地のみで育むことのできる土・水・生物など世界でも唯一無二の個性を、酒造りで十分に引き出すことに努めている。

花の香酒造