乾坤一　純米大吟醸　黒　山田錦　720ML

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乾坤一　純米大吟醸　黒　山田錦　720ML

商品コード：: 000000000721
製造元：: 大沼酒造店
販売価格：: ¥3,850
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兵庫県多可町産の山田錦と小川酵母で仕込んだ純米大吟醸。穏やかながらほんのり果実味を纏い、山田錦のボリューム感と洗練された味わいを感じます。

時は正徳二年。江戸時代中期、紅花などの拠点として栄えていた村田町に大沼酒造店は誕生した。創業した江戸時代には「不二正宗」という銘柄で販売していたが、明治三年、視察で訪れた初代宮城県知事の松平正直が飲んだお酒の味わいに感動し、この世で一番のお酒になりますようにと「乾坤一」と名付けた。その名に恥じぬよう、真剣に酒の在るべき姿を追い求め妥協を許さぬ乾坤一の酒には、美しいと称された酒を造り出す卓越した技と気高い誇りが詰まっている。