吉田蔵u 百万石乃白 火入れ 720ML
- 商品コード:
- 000000000713
- 製造元:
- 吉田酒造店
- 販売価格:
- ¥1,870
- 数量:
【透明感・ミネラル・微発泡】
2020年に開発された新しい石川県の酒米「百万石乃白」を使用。「百万石乃白」特有のミネラル感とクリアな味わいが特徴。火入れながらもガス感を感じ、さっぱり爽やかにお飲みいただける一本です。
「手取川」を醸す石川県・吉田酒造店の七代目蔵元・吉田泰之氏が手掛ける新たなブランド「吉田蔵u」。能登杜氏が得意とする山廃仕込みを「モダン山廃」と称し、独自の製法で唯一無二のお酒を醸す。乳酸や発酵助剤、酵素材などの表示義務のない添加物は一切使用せず、地元石川県の酒米、水、そして代々受け継がれる金沢酵母で造られる「吉田蔵u」は、食、人、自然に寄り添うナチュラルなお酒です。
吉田酒造店
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製造元:吉田酒造店 ¥3,740