七本鎗　無農薬純米　無有　720ML

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七本鎗　無農薬純米　無有　720ML

商品コード：: 000000000698
製造元：: 冨田酒造
販売価格：: ¥2,200
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農薬を”無”くすことで、新たな価値”有”るモノを生むという意味をこめて「無有（むう）」という名がつけられました。無農薬米ならではの優しさ・柔らかさがあり、1年半じっくり熟成させたことで丸みのある味わいとなっています。

450余年の歴史を持つ滋賀の古酒蔵。銘柄『七本鎗』は賤ヶ岳の合戦で活躍した7人の若武者「賤ヶ岳の七本槍」が由来。15代目蔵元・冨田泰伸氏は2010年より米の無農薬栽培に取り組み、地元の米、地元の水で醸すことにこだわりを持つ。七本鎗の酒は、米本来の旨みを最大限に引き出し、どんな食事にも寄り添える独自のスタイルを確立している。